Besek Bambu Tape Singkong Jadi Wadah Daging Kurban dari Posko Induk Rumah Sahabat Faida
JEMBER – Hari raya Idul Adha 1443 H di Posko Induk RSF ( Rumah Sahabat Faida) Jubung Lor Kabupaten Jember Minggu (10/7/2022) semakin tampak meriah dengan momen datangnya sapi jenis limosin sebagai “tamu agung” ibadah kurban yang dilaksanakan hari ini. Jupri Siswanto, aktivis Ormas RSF yang berasal dari Umbulsari menjadi penanggung jawab mengawal dan menyembelih ternak kurban itu.
Jupri, kepada awak media, sempat mempertontonkan foto sapi kurban kala Check Sound II RSF di Desa Jombang Kecamatan Jombang Jember. Kualitas daging terbaik dengan melalui serangkaian tes kesehatan yang ketat sudah dijalani. Pria berbadan tegap berambut gondrong itu semakin percaya diri dengan sapi buruannya karena banyak jadi rebutan kalangan pedagang hewan lain. “Ini sapi terbaik dari Umbulsari, pahanya gemuk, banyak dagingnya,” paparnya seraya memindai kunci pola di ponselnya.
Kegiatan rutin menyembelih hewan kurban di Posko Induk RSF dihadiri beberapa Korcam antara lain Balung, Kencong, Umbulsari, Sumberbaru, Silo, Tempurejo, Mumbulsari, Jenggawah, Ajung, Kalisat, Arjasa dan Sukowono. Diantara mereka ada yang sampai ikut menginap di posko sambil sesekali berjaga, memberi pakan kambing dan sapi sejak kemarin. Irwan, Kepala Rumah Tangga Sekretariat, sudah mempersiapkan beraneka rupa senjata tajam berupa pisau tebas dan golok penghabisan, diasah setajam mungkin, demi kelancaran event ini.
Warga sekitar gang tiga Perumdim Jubung Lor juga terlihat berkerumun menyaksikan kedatangan sapi kurban dari ujung gapura. Anak-anak berteriak dan tertawa melihat hewan memamah biak berbobot lebih setengah ton itu. Warna cokelat mengkilat dengan mata merah muda menyala seolah menyapa, selamat datang dari ujung gang.
Penyembelihan dua kambing dan satu sapi diawali doa-doa mustajab dari Ustad Subairi, sebagai koordinator bidang keagamaan, disusul kemudian ibu-ibu, para Srikandi RSF, ikut guyub ramai memotong bagian demi bagian irisan daging kurban yang dibagi rata, dimasukkan wadah besek bambu, mirip tempat jualan tape singkong khas Arjasa.
Sementara dari Arjasa, Pengurus Korcam RSF, Farid Fardja dan Suhan Suhandi, juga melaksanakan potong kurban kambing kiriman Tim IT Posko Induk dari Jakarta. Jurnalis @nusantaramedia2024 Abdul Vaqih, mengabadikan foto dan video langsung dari Dusun Gumitir, Desa Kamal. “Ini cara kami ikut mensupport dan mendukung setiap kegiatan posko induk Jubung,” ujarnya. Posko Korcam Arjasa, imbuh Vaqih, nanti malam melakukan tasyakuran bersama pemuda desa, sambil menikmati hidangan sate dan gulai kambing.
